Sobre nós
Fundada em 2011
Em 2011, dois amigos criaram este projeto que é hoje A Quinta das Minas que nasce de um espaço abandonado – por onde passaram muitas gerações – hoje transformado num alojamento de um ambiente de grande tranquilidade e de envolvência com a natureza.
A Quinta das Minas era a Casa-Mãe para muitos agricultores e viticultores que usavam este espaço para tratarem das suas colheitas, principalmente para os citrinos e vinhos.
As três Minas de água existentes na Quinta com mais de V séc. alimentaram – principalmente em tempos de seca – famílias que ali vinham buscar água para consumo e para os animais. Escavadas entre o saibro e a rocha-mãe, ainda hoje mostram o seu manancial vivo e ininterrupto.
O Centenário Lagar de Prensa de Vara e Fuso, em granito, também conhecido por “prensa romana”, destinava-se a esmagar as uvas, para a obtenção do mosto. Também era usado para a produção de azeite. Agora recuperado e restaurado para proporcionar numa descoberta onde a história do passado, está bem presente, nesta que é atualmente encarada como peça de museu.
Por ser um solo bem drenado e, por vezes árido e com uma combinação perfeita de nutrientes, desde há muito tempo, que os citrinos foram plantados e comercializados nesta Quinta.
Num misto do passado e presente – A Quinta das Minas é um local perfeito para desfrutar do Serviço de Restauração (Eventos) e alojamento local – Agro-Turismo…
Seja bem-vindo!
